Conserve toamna 2013

In toamna asta am zis ca nu mai fac prea multe conserve dar din obisnuinta iar  am umplut rafturile din balcon.

1 suc de rosii si salata de iarna







 














2 gogosari in otet cu zahar si miere si ardei kapia




















3 suc de rosii cu gogosar si zacusca




















suc de rosii cu ardei kapia




 


















4 ardei iute cu ceapa si gogosar (picanterie dulce) si varza rosie si ardei iuti in otet














 






5 gogosari umpluti cu varza rosie si conopida




















6 castraveti la otet si fasole verde cu ardei iute





















7 o parte din dulceata de visine si gemul de caise (nu mai au loc in raft of of)

Mancare de conopida



















Toamna pregatim muraturile si cum conopida e nelipsita din borcanele cu gogosari am zis sa cumpar ceva mai multa Asa ca am facut o mancare de conopida fara carne. Eu o prefer servita doar cu smanta.