Conserve pentru iarna
A venit toamna! (asa suna un vers) iar gospodinele se apuca de pregatit camara pentru iarna. Eu am inceput deja cu cateva din conservele pe care le fac in fiecare an. Am facut zacusca de vinete, salata de legume, suc de rosii cu ardei si ceapa. Asa ca va postez cateva poze de inspiratie.
Retetele sunt deja postate doar ca la sucul de rosii cu ardei am adaugat si ceapa anul asta in rest reteta se pastreaza. Am decojit rosiile apoi le-am dat prin robot la fel si ardeiul kapia copt (am pus si cativa gogosati) si ceapa am dat-o si pe ea prin robot. Am pus totul pe foc si am lasat sa fiarba apoi am turnat sucul in sticle. (toate retele sunt postate pe blog)
Retetele sunt deja postate doar ca la sucul de rosii cu ardei am adaugat si ceapa anul asta in rest reteta se pastreaza. Am decojit rosiile apoi le-am dat prin robot la fel si ardeiul kapia copt (am pus si cativa gogosati) si ceapa am dat-o si pe ea prin robot. Am pus totul pe foc si am lasat sa fiarba apoi am turnat sucul in sticle. (toate retele sunt postate pe blog)
Zacusca mea in plin proces de executie.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu