Poftiti la masa

Daca vreti sa va invitati prietenii la o pizza, va recomand aceasta reteta care cu siguranta va avea succes.

500 g faina

40 g drojdie

jumatate cana cu apa

jumatate cana cu lapte

2 lingurite sare

4 -5 linguri de ulei de masline

Drojdia se dizolva in laptele caldut. Intr-un vas se pune faina, sarea, apa calduta, drojdia dizolvata in lapte si se framanta bine. Se adauga pe rand cate o lingura de ulei si se continua framantarea aluatului. Se aseaza apoi in tava unsa sau imbracata in hartie de copt fara a fi nevoie sa se mai lase la dospit si se adauga mezelurile, ciuperci, masline, cascaval si sosul.