Poftiti la masa

Aveti musafiri si vreti sa serviti ca aperitiv minipizza? Exista doua variante:

Primul si cel mai simplu e sa cumparati aluat de la Bella pentru pizza. Sau puteti sa il preparati voi astfel:

2 cuburi de drojdie proaspata

1 cana lapte caldut 

1 lingurita de zahar

jumatate lingurita cu sare

5-6 linguri cu ulei de masline

faina cat sa obtineti un aluat elastic bun de intins

Nu se lasa la crescut. Se trece direct la prepararea pizzei. Se unge aluatul cu suc de rosii mai gros si se adauga sunca, masline, cascaval, ciuperci etc. Se ruleaza, se taie si se coc in tava cu spatii mari intre ele, pentru ca vor creste destul de mult in cuptor.

Si prima varianta cu aluatul cumparat e destul de buna si mult mai comoda.